El proyecto ECOTOPOS propone confirmar la utilidad de las nuevas técnicas de análisis y control, relacionadas con la espectrometría de masas de alta resolución (HRMS) y el análisis de la relación isotópica (IRMS), en combinación con el análisis estadístico multivariante (MSA), para establecer una metodología que confirme similitudes y diferencias en cultivos de vegetales obtenidos bajo prácticas agrícolas convencionales y ecológica. Estas metodologías incipientes se consideran actualmente como claves para este objetivo. Aparte de analizar muestras procedentes de fincas convencionales y ecológicos, también se analizará la cosecha de un invernadero experimental, manejado durante 7 años como ecológico, donde se pueden aportar fertilizantes de síntesis, de forma ocasional y cuidadosamente planificada. Con el presente proyecto, se espera dar respuesta a la búsqueda de una solución a la autentificación de verduras ecológicas. Participan todos los agentes de interés: producción, comercialización y certificación, junto con la Universidad de Almería. Los resultados obtenidos podrán ser utilizados para que este sector crezca de forma sólida, manteniendo una completa fiabilidad en los comercializadores y consumidores. Adicionalmente, y dado que el grupo investigador mantiene una relación fluida con la DG AGRI y DG SANTE de la Unión Europea, se pretende que estos resultados se valoren a nivel europeo para futuras modificaciones de la legislación